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Bandejas Pizzería

Que deviendrait un établissement de restauration rapide sans moisissures pour transporter les aliments ? Dans cette catégorie, nous vous présentons les récipients en aluminium, plus connus sous le nom d'assiettes à pizza, avec lesquels vous pouvez transporter les aliments du four à la table.


En outre, vous trouverez dans cette section du papier siliconé qui ne posera pas de problèmes lors de la cuisson des aliments au four ou de leur conservation au congélateur, car il est antiadhésif et très résistant aux changements de température.

Filtres actifs

Les conteneurs en aluminium sont essentiels pour le transport de tous les types d'aliments, des tortillas aux quiches ou aux pizzas. Plus connues sous le nom d'assiettes à pizza, elles se caractérisent par leur forme ronde et leur capacité à conserver la température des aliments. Ils peuvent être placés dans le four et peuvent résister à des températures de -20º à 380ºC. Vos pizzas garderont leur goût et leur texture intacts grâce à ces moules que vous pouvez trouver dans différentes tailles et capacités.

Voyons... de quoi avez-vous besoin d'autre ? Avez-vous du papier siliconé ? Il est indispensable pour l'usage privé et professionnel dans les boulangeries, pâtisseries ou, dans ce cas, les pizzerias. Le papier siliconé est une feuille imperméable qui empêche les aliments de coller pendant la cuisson et la pâtisserie.

Avantages du papier siliconé

  • Gagner du temps en évitant de devoir le graisser
  • Il est jetable, donc pas besoin de le nettoyer
  • Peut être réutilisé jusqu'à dix fois, ce qui permet d'économiser du matériel
  • Le goût du produit n'est pas altéré car le papier n'a pas besoin d'être graissé
  • Résiste aux températures élevées et basses

Si vous voulez en savoir plus sur les avantages du papier siliconé, nous vous suggérons de consulter le blog de Monouso.

 

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