Cuillère à Glace Aluminium 44ml (10 Utés)

L'ustensile professionnel pour soigner la présentation de chaque portion de glace

Un cornet avec des boules parfaitement formées, un pot de glace réunissant plusieurs parfums ou un dessert accompagné d'une petite boule de vanille nécessitent un outil qui facilite le service tout en soignant les détails. La Cuillère à Glace Portionneuse en Aluminium de 44 ml avec Extrémité Rouge est conçue pour former, prélever et servir des boules de glace de taille régulière de manière confortable et précise. Son format est particulièrement pratique pour les glaciers, restaurants, cafés, pâtisseries et entreprises de traiteur qui souhaitent valoriser leurs préparations et maintenir un service efficace.

Fabriquée en aluminium léger, durable et résistant à la corrosion, cette cuillère portionneuse associe une structure robuste à une manipulation confortable. L'une de ses principales particularités est son fluide interne autodégivrant, conçu pour faciliter le détachement de la glace de la surface concave. Elle permet ainsi de prélever des portions avec moins d'effort et de former des boules bien arrondies, notamment lors des services continus où plusieurs commandes sont préparées successivement.

Une capacité de 44 ml et un manche ergonomique à extrémité rouge

Cette cuillère possède une capacité nominale de 44 ml et un rendement annoncé d'environ 24 boules par litre de glace, une indication utile pour planifier les portions et organiser le service. La quantité réelle dépendra de la consistance de la glace ainsi que du remplissage et de la formation de chaque boule. Sa tête concave compacte facilite la réalisation de portions arrondies pour les cornets, pots à glace, coupes à dessert et desserts individuels.

Avec 3,8 cm de largeur et 17,7 cm de longueur, elle offre un format facile à manipuler au quotidien. Son manche ergonomique avec extrémité rouge favorise une prise en main confortable et antidérapante, tout en permettant d'identifier rapidement cette taille parmi d'autres ustensiles. Sa surface lisse et non poreuse facilite l'élimination des résidus alimentaires. Elle peut également servir à portionner des purées, des crèmes et d'autres préparations de consistance adaptée, ce qui multiplie ses utilisations dans les cuisines professionnelles.

Avantages de la Cuillère à Glace Portionneuse en Aluminium de 44 ml avec Extrémité Rouge

Des portions plus régulières : sa tête concave permet de former des boules de taille et d'apparence similaires, améliorant la présentation des cornets, pots à glace et desserts glacés.

Capacité nominale de 44 ml : offre un format pratique pour contrôler les portions, avec un rendement indicatif de 24 boules par litre selon les conditions d'utilisation.

Fluide interne autodégivrant : aide la glace à se détacher de la cuillère et rend le portionnement plus confortable lors des services continus.

Aluminium résistant et durable : sa fabrication en aluminium apporte légèreté et résistance à la corrosion, des qualités particulièrement utiles pour un ustensile fréquemment utilisé en restauration.

Manche ergonomique à extrémité rouge : favorise une prise en main confortable et stable, facilite la manipulation et permet de reconnaître la cuillère parmi différents formats.

Surface lisse et facile à nettoyer : sa finition non poreuse facilite l'élimination des résidus alimentaires et contribue à maintenir une hygiène appropriée entre les services.

Utilisations polyvalentes : outre les glaces et les sorbets, elle permet de portionner des crèmes, des purées et d'autres préparations de consistance adaptée.

Réutilisable, recyclable et adaptée au contact alimentaire : conçue pour de nombreuses utilisations professionnelles, avec une matière dont la gestion en fin de vie doit respecter les systèmes locaux de collecte et de traitement.

Plus de précision et d'efficacité pour le service des glaces dans votre établissement

Chez Monouso, nous savons que la présentation compte autant que la saveur lorsqu'il s'agit de servir une bonne glace. C'est pourquoi cette cuillère portionneuse en aluminium de 44 ml est particulièrement intéressante pour les glaciers, restaurants, cafés, buffets et services de traiteur. Son format compact permet de préparer des boules bien définies et de travailler confortablement, aussi bien pendant les périodes de forte activité que lors de la préparation de desserts individuels soigneusement présentés.

Complétez votre équipement avec notre sélection de pots à glace, cornets, coupes à dessert, petites cuillères et accessoires pour glaciers. Que vous prépariez des glaces artisanales ou serviez des desserts dans un restaurant ou lors d'un événement, disposer des bons ustensiles contribue à améliorer l'organisation et à maintenir une présentation professionnelle. Si vous avez besoin de conseils pour choisir les produits les mieux adaptés à votre établissement, notre équipe du service client sera ravie de vous accompagner.