Caissette en Papier pour Moule 17 x 17 x 4 cm, un moule en papier pour cuisson fabriqué en papier sulfurisé blanc ingraissable, conçu pour préparer, cuire et présenter gâteaux, pains, desserts et autres préparations directement dans le même récipient.
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Ce produit est apte au contact avec des denrées alimentaires, conformément à la réglementation en vigueur en matière de sécurité alimentaire. Il garantit une utilisation sûre dans les environnements où des produits alimentaires sont manipulés, stockés ou servis.
Convient pour une utilisation dans les fours traditionnels, avec la certitude totale qu'il ne se déformera pas et ne se détériorera pas, à condition que le produit soit utilisé de manière correcte et responsable, en suivant les instructions données.
Recyclez ce produit sans problème lorsque sa période d'utilisation est terminée. Il suffit de prêter attention au matériau dont il est fait pour savoir dans quel conteneur vous devrez le jeter.
La Caissette en Papier pour Moule 17 x 17 x 4 cm est conçue pour préparer, cuire et présenter gâteaux, pains, desserts et autres préparations sans avoir à changer de récipient après la cuisson. Son format rectangulaire est particulièrement pratique pour les pâtisseries, boulangeries, services de catering, restaurants et autres établissements travaillant avec des produits cuits au four.
Elle est fabriquée en papier sulfurisé blanc ingraissable de 32 g/m², un matériau adapté au contact direct avec les aliments secs, gras et humides. Cette caractéristique est particulièrement utile pour les pâtes et préparations contenant du beurre, des huiles ou d'autres ingrédients susceptibles de transférer des matières grasses au support pendant la cuisson.
Cette caissette en papier pour cuisson peut être utilisée dans un four traditionnel à 220 °C pendant 60 minutes, conformément aux conditions indiquées pour le produit. La préparation peut ainsi être cuite directement dans le moule et y rester pour sa présentation ou son service ultérieur.
Ses dimensions de 17 x 17 x 4 cm créent un format rectangulaire de taille moyenne qui aide à contenir la préparation pendant la cuisson. La finition blanche apporte également une image propre et neutre qui facilite une présentation soignée des gâteaux, pains, desserts et autres préparations de pâtisserie et de boulangerie.
Le papier sulfurisé ingraissable facilite le travail avec des pâtes et préparations contenant des matières grasses, des huiles ou de l'humidité, en réduisant le transfert de ces composants vers l'extérieur du moule.
Son grammage de 32 g/m² est adapté à ce type de caissette de cuisson, tout en conservant un format léger conçu pour contenir la préparation pendant la cuisson.
Elle peut être utilisée en contact direct avec des aliments secs, gras et humides, élargissant ainsi ses possibilités d'utilisation dans différentes recettes et préparations professionnelles.
Elle est adaptée au four traditionnel à 220 °C pendant 60 minutes, permettant une cuisson directement dans la caissette.
Le format rectangulaire de 17 x 17 x 4 cm offre une surface adaptée aux gâteaux, pains, desserts et autres préparations de taille moyenne.
En permettant de cuire et présenter dans le même récipient, elle évite de devoir transvaser la préparation après la cuisson et facilite le travail dans les laboratoires, cuisines professionnelles et services de catering.
Sa finition en papier blanc offre une présentation neutre et propre qui laisse toute la place visuelle à la préparation.
Le matériau est identifié comme recyclable et la caissette est fabriquée conformément aux bonnes pratiques de fabrication applicables aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires selon le Règlement (CE) 2023/2006.
Chez Monouso, nous savons qu'optimiser le processus entre préparation, cuisson et présentation est particulièrement important pour les établissements à production continue. Ce moule en papier pour cuisson de 17 x 17 cm permet de réaliser l'ensemble du processus sur un seul support et convient particulièrement aux pâtisseries, boulangeries, services de catering, restaurants et établissements produisant des produits cuits au four.
Si vous souhaitez comparer les dimensions, les formats ou différents types de moules en papier pour four afin de trouver l'option la mieux adaptée à vos recettes et volumes de production, notre équipe de service client se fera un plaisir de vous conseiller.
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Dimensions Générales | 17x17x4cm |
| Matériel | Papier Ingraissable |
| Type de produit | moule |
| Certifications | Contact Alimentaire |
| Forme | Rectangulaire |
| Hauteur | 4 cm |
| Largeur | 17 cm |
| Compostage | Oui |
| Convient au contact alimentaire | Oui |
| Jetable | Oui |
| Famille | Monouso |
| Four | Oui |
| Intrastat | 39241000 |
| Longueur | 17 cm |
| Recyclable | Oui |
| Résistant à la graisse | Oui |
| Type | Vaisselle |
| Température maximum utilisation | 220ºC |
| Prix pour | 200 |
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