Conseils pour la congélation des aliments avec des sacs de congélation
Bien que les sacs de congélation nous permettent de stocker un plus grand nombre d’aliments et de les garder intacts pour les consommer à notre guise, il est nécessaire de…
Sécurité alimentaire
Qu’est-ce que la sécurité alimentaire et à quoi sert-elle ?
Avez-vous déjà entendu le terme “sécurité alimentaire” ? Vous l’avez probablement fait, mais vous êtes-vous déjà demandé ce que cela signifie exactement ? Ne…
Une nouvelle normalité dans l’hôtellerie
L’industrie hôtelière est l’un des secteurs les plus touchés par le Covid-19 et après le décret de la nouvelle normalité, ils ont dû prendre des mesures pour assurer…
Chaînes alimentaires et sécurité alimentaire : de quoi s’agit-il ?
Lorsqu’il s’agit de nourriture, la première chose à laquelle vous pensez est d’avoir sous la main des produits de haute qualité qui sont les plus frais du…
La distance sociale dans les restaurants : la nouvelle norme
La distance sociale dans les restaurants commence à gagner de l’espace en tant que concept et moyen de reprendre la ” normalité” après une longue quarantaine due…
Tableau des allergènes : conseils de conformité
Il existe des situations qui rapprochent les clients et les restaurateurs. L’un d’eux est le menu des allergènes. Personne ne veut souffrir d’une intoxication…
Nettoyage et désinfection. Vital dans le secteur alimentaire
Compte tenu de la propagation actuelle du coronavirus, il est essentiel de promouvoir l’hygiène, le nettoyage et la désinfection des espaces, tout en prenant soin de nos…
Le CDC affirme que le coronavirus “n’affecte pas” la nourriture livrée à la maison
Le Centre américain de contrôle des maladies signale sur son site web qu’il n’y a aucune preuve d’infection par le coronavirus par contact alimentaire, donc…
Monouso maintient son activité avec “normalité”. Nous sommes avec vous !
Nous vous avons déjà parlé des conditions de santé et de sécurité que nous avons adoptées pour assurer la sécurité de notre équipe et, par conséquent, la vôtre et celle de vos…
Nos mesures de lutte contre la COVID-19 et faciliter le service
Chers clients, Compte tenu de la situation provoquée par COVID-19 dans notre pays, nous souhaitons vous informer des mesures de sécurité que nous avons adoptées. Grâce à eux, nous…