Lorsque vous mettez en place votre service de livraison d’alcool et que vous vous préparez à vendre de l’alcool pour la consommation en dehors de votre établissement agréé, utilisez notre liste de contrôle pour vous assurer que vous mette…
Saviez-vous que les emballages doivent répondre à un certain nombre de normes ? Garantir la sécurité alimentaire dans les emballages en plastique est une priorité absolue. Les emballages en plastique doivent respecter un certain nombre de réglementat…
Le lait traditionnel de souchet est une boisson nutritive et rafraîchissante, idéale pour toutes les occasions de l’année. Cependant, le lait de souchet n’est pas une boisson qui accepte les demi-goûts. La relation est simple : vous aimez…
Si vous maîtrisez les façons d’utiliser un buff, sans grand effort, vous aurez un accessoire qui vous apportera de nombreux avantages à tout moment de l’année, quelle que soit l’activité que vous pratiquez. Contribuer à réguler la t…
Pâques approche et cela signifie que toutes les traditions liées à cette grande fête ont lieu à ces dates. Profitez de cette fête pour donner une valeur ajoutée à votre restaurant et proposez un menu spécial avec des plats incontournables dans votre…
Nous commençons le mois de mars, et avec lui nous célébrons la Journée de la femme le 8 mars Cette date vise à rendre visible la lutte des femmes pour atteindre l’égalité, à revendiquer le travail qu’elles font et la reconnaissance de leu…
Les restaurants biologiques sont une excellente alternative si vous êtes préoccupé par l’empreinte écologique lourde et indélébile que vous laissez sur la planète. Grâce à leur concept, les restaurants biologiques sont inoffensifs pour l’…
Qu’est-ce que les accords mets et vins dans un restaurant ? C’est l’une des questions les plus fréquemment posées par les propriétaires d’entreprises gastronomiques. Il est essentiel pour votre restaurant de connaître les avan…
Si vous souhaitez commencer la nouvelle année en vous aventurant dans le monde de la gastronomie, vous devez savoir quels sont les types d’entreprises alimentaires rentables dans lesquelles investir au cours de la nouvelle année. Quel que soit…
Compte tenu de la crise sanitaire actuelle et de la fermeture du secteur de la restauration pendant des semaines, les services de vente à emporter et de livraison sont désormais la meilleure option pour que ce type d’entreprise continue à gagne…
